Nachhaltiges Kochen: Eine Möglichkeit, Ihren Nächsten und den Planeten zu lieben

Bei MACEIRA können unsere Kunden ernten, was wir anpflanzen, und es in unser Labor der Liebe bringen. In diesem magischen Raum verwandeln wir uns, um uns an den köstlichsten portugiesischen Gerichten zu erfreuen. Dieser Raum wurde geschaffen, damit wir uns bei unserer Mutter oder unserem Großvater wie zu Hause fühlen und uns durch unsere köstlichen Gerichte in die fernsten Zeiten zurückversetzen, in denen Erinnerungen uns einzigartige Momente bescheren.

Charakteristisch sind die Weite der Glasfassade und die offene Küche, wo Sie bei Musik oder einem guten Gespräch mit Gisela zusehen können, wie das Labor der Liebe unsere Zutaten in die köstlichsten Gerichte verwandelt. Alles wird auf der Grundlage des ökologischen Landbaus verarbeitet, es gibt fast keinen Abfall, da unsere Esel und Hühner das Gemüse lieben, das wir nicht essen ... es ist ein fairer Tausch für die Eier, die wir zum Frühstück verwenden, oder für die Spaziergänge, die Anjo und Timo uns ermöglichen.